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TWA パーフェクトドラム ボウモア 1993-2010 2nd 53.8%

むかついたのでもう1本。ボウモア1993、パーフェクトドラムの2ndリリース。おお、これは香りからグッドですね。エレガントながら鮮烈なスモーク。そこにややレモンやパイナップルのようなイエローのフルーツ、トロピカルが若々しさをもって。含んでも文句なしに美味。あたりまえか。甘み、続くピートとその苦み。その中からパイナップル、続いてマンゴーのようなニュアンスが立ち上る。素晴らしい、香る甘い煙。一口飲んでこれはう...

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オーシャンズ マッカラン&ハイランドパーク2004 12年

一瞬なんでもないけど余市20でもあけっかなあと思ったけど、体調も思わしくないしこっちで。ウィスク・イーのオリジナルシリーズ、オーシャンズの第13作目。マッカランとハイランドパークをバッティングしたブレンデッドでシェリーバットの12年。カスクストレングスらしいのに43.6度とスカスカなのはどうしたんでしょうね。しかし言葉は悪いが、いい色を通り越してドブみたいな色してやがる。少しツンとしますが、なかなか良いシェ...

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スペイサイドリージョン 1973-2017 43年 TWA

ウイスキーエージェンシーからスペイサイドリージョン1973。アール・ヌーボー・レディズという新シリーズ。詳しいことはよく知らないので、専門の人に聞いてください。シェリーバット、46.9%。香りはバナナ、エキゾチックでトロピカル。ミルキーな優しいスイートさを感じ、そこに優しくシナモンなどのスパイスが程よく。含むと滑らかな、繊細で優しい味わい。バナナ、続いてグアバのようなエキゾチックなフルーティさから上品なス...

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ケイデンヘッド スモールバッチシリーズ クレイゲラキ 18年 1994-2013 54.4%

おいしょー、新しいボトル開けるよ。ゲラヒですゲラヒ。それほどメジャーな蒸留所ではないのと思うのですが、今年は空前のゲラヒブームとなっております。マッシュタン、ゼニスと有名バーのとのコラボボトルで素晴らしいものが2本続いたからですね。それをうけて、そこまでの熟成のものでもないですが、クライゲラヒ(クライゲラキ)。ケイデンヘッドのスモールバッチで、バーボンとシェリーのホグスヘッドの1樽ずつのバッティング...

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ePower イチローズモルト秩父 IPAカスクフィニッシュ

イチローズモルト、秩父蒸留所についてはもはや僕が語るまでもないですが。個性はあるものの、まだ最長でも6、7年といったところの熟成で若く。またその割に割高なので、それならスコッチ飲むよ、リーフとかありがたがって飲んでるのはアホ、という認識なのですが。このIPAカスクフィニッシュだけは別です。というのは先にグレンフィディックのIPAカスクをやりましたが、それくらいしか見当たらないくらい珍しいこと。そしてかな...