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日本酒感想日誌

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2015年飲んだお酒

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ちょっと早いですが年末年始モードに入ります。
とはいってもほんとの年末年始はいろいろ予定があるので。
前後に2、3本くらいは特別なお酒をやろうかなと。



というわけでそろそろ今年お飲んだお酒を振り返ります。
今年飲んだお酒は下記リストになります。

一升瓶が40本、四合瓶が82本、その他各種イレギュラーなボトルが16本。
800×1、500×4、360×1、350×1、330×1、300×3、180×5。
合計で138本になります。
約137リットル、76升ほどでしょうか。
去年が124リットルの69升ほどだったのでやや増えたかな。
これが多いのか少ないのか、他の人のも聞いてみたい。

飲んだ銘柄は115。
そのうちブログ初登場の銘柄が55。
今年は1/3を新規銘柄に、というのが目標だったので4割新規は結構頑張ったなと思います。
その分一目瞭然なのが、高級酒を飲んでないですね。
年始に飲んだものを除けば、四合瓶で4000円以上するようなお酒は全く飲んでいません。
せいぜい新政のコスモスが3500円するくらい。
まあ来年もこんな感じでいいのかなあと思います。
これまで良かったもの+3割くらいは新規銘柄開拓を。
ああでも今年は日誌係史上、最も多く一升瓶を多く飲みました。
来年はもうちょっと四合瓶多めがいいかな。
今年一番多く飲んだ銘柄は而今で7本飲んでます。
にごり、純大、千本おり、八反生、酒未来、山田錦生、特純生。
次は3本飲んだ花陽浴と木戸泉かな。
花陽浴は来年はちょっといいかなあって感じ。
而今も集める気はないけど見かけたら買っちゃうかな。

あとは火入れがだいたい1/3くらいしかない。
なのでやはり生酒に偏ってますね。
これは僕の好みなのでしょうがないかなあ。
火入れが増えることは来年もないと思います。

以上ざっくり数えただけなので細かい数字は違っているかも。
そんなわけで次回更新は日誌係Awards2015。
印象に残ったお酒をまとめたいと思います。
まだ全然考えてないけど。



【348】而今 特別純米 にごりざけ 26BY
【349】八海山金剛心純米大吟醸生原酒
【350】はくろすいしゅ 大吟醸 東北清酒鑑評会受賞原酒 25BY
【351】賀儀屋 袋吊り斗瓶囲い限定大吟醸原酒 25BY
【352】田酒 純米大吟醸 25BY
【353】王祿 純米大吟醸 袋吊り 斗瓶取り 2010BY
【354】義左衛門 純米吟醸 アルミ缶
【355】謙信 Virgin Beat おりがらみ 中取り直汲み 26BY
【356】根知男山 プレミアム雪見酒 純米吟醸しぼりたて生 26BY
【357】月不見の池 一石亀口 おりがらみ 中取り直汲み 26BY
【358】結人 純米吟醸 新酒あらばしり 26BY
【359】不老泉 山廃純米 参年熟成 原酒
【360】寿喜心 純米吟醸 五百万石 生原酒 26BY
【361】而今 純米大吟醸 25BY

【362】廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 26BY
【363】ちえびじん 純米大吟醸 山田錦おりがらみ 26BY
【364】長陽福娘 純米 山田錦 無ろ過限定直汲み26BY
【365】一博 純米吟醸 うすにごり 26BY
【366】六根 純米吟醸 甘いルビー 26BY
【367】あぶくま 純米吟醸 厳選槽場汲み うすにごり 無濾過生原酒 26BY
【368】ことのわ しぼりたて純米 限定中汲み生原酒 26BY
【369】智則 純米吟醸 佐香錦 直汲み中取り 無濾過生原酒 26BY
【370】而今 純米吟醸 千本錦おりがらみ 26BY
【371】木戸泉 白玉香 山廃純米 無濾過生原酒 25BY
【372】一歩己 純米 うすにごり 26BY
【373】新政 亜麻猫 別誂中取り26BY
【374】朝日鷹 特別本醸造 生貯蔵酒 26BY

【375】山間 純米吟醸 仕込み8号 26BY
【376】早瀬浦 純米澱酒 浦底 26BY
【377】花邑 純米吟醸 雄町生 26BY
【378】田光 特別純米 雄山錦中取り生 26BY
【379】五十嵐 純米吟醸 おりがらみ直汲み 26BY
【380】初亀 純米吟醸 亀丸 火入れ 25BY
【381】而今 純米吟醸 八反錦 生 26BY
【382】飛露喜 特別純米 生詰 26BY
【383】百十郎 純米大吟醸 黒面 26BY
【384】七田 純米七割五分磨き 愛山 無濾過生 26BY
【385】花陽浴 純米吟醸 雄町 無濾過生26BY
【386】花陽浴 純米吟醸 山田錦 無濾過生 26BY
【387】花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生 26BY

【388】菊鷹 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 26BY
【389】鍋島 風ラベル 純米吟醸山田錦生 26BY
【390】而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 26BY
【391】獅子の里 鮮 活性純米吟醸 26BY
【392】亀齢萬年 純米吟醸原酒五拾 袋吊りおりがらみ生 26BY
【393】結 純米吟醸 山田錦 亀口直汲み 26BY
【394】小左衛門 特別純米 信濃美山錦 無濾過生 ちょっとSP 26BY
【395】風の森 純米吟醸 雄町 笊籬採り 25BY熟成ver.

【396】稲里 大吟醸 風 五百万石 26BY
【397】天明 純米大吟醸 限定斗瓶取り 26BY
【398】三千盛 嶺萌 純米大吟醸 無濾過生 26BY
【399】村祐 常盤ラベル 亀口取り 26BY
【400】三重錦 純米吟醸 斗瓶取り おりがらみ生酒 26BY
【401】而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 26BY
【402】町田酒造 純米吟醸 雄町 直汲み 26BY
【403】金雀 純米吟醸50 限定生原酒 26BY
【404】豊香 純米大吟醸 たかね錦 無濾過生 26BY
【405】帰山 参番 純米吟醸 活性生酒 にごりさけ 26BY
【406】万齢 純米大吟醸 おりがらみ 中取り無濾過生原酒 26BY
【407】義侠 純米吟醸原酒 750kg 50% 火入れ 17BY

【408】而今 特別純米 無濾過生 26BY
【409】龍神丸 純米吟醸 無濾過生原酒 26BY
【410】ゆきの美人 純米大吟醸 出品仕様 生 26BY
【411】松の寿 吟醸 夏のうすにごり 26BY
【412】川亀 純米吟醸 中汲みしぼりたて 無濾過生 26BY
【413】瀧澤 純米吟醸 乙未槽垂れ 26BY
【414】酒屋八兵衛 純米大吟醸 伊勢錦 25BY
【415】貴 純米吟醸 雄町50 火入れ 2014
【416】十六代九郎右衛門 純米吟醸 愛山 直汲み 26BY
【417】正雪 純米吟醸 愛山 26BY

【418】白やまユ 酒こまち 火入れ 25BY 1年自家熟成ver.
【419】雄東政宗 純米吟醸 雄町 斗瓶取り 無濾過生 26BY
【420】神雷 純米 八反錦 夏生原酒 26BY
【421】秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33 生原酒 26BY
【422】とどろき酒店×東洋美人 co2 + 今宵堂 酒コップ
【423】九郎左衛門(雅山流) 大吟醸 金賞受賞酒 あらばしり 26BY
【424】豊潤 純米吟醸 雄町 生酒 26BY
【425】睡龍 生もとのどぶ 割り水瓶燗火入れ 26BY
【426】酔鯨 吟麗 純米吟醸 生原酒 KA-4ver. 26BY
【427】寿萬亀 カップ酒
【428】腰古井 純米大吟醸 生
【429】土佐しらぎく 微発泡酒 純米吟醸 26BY

【430】飛良泉 槽掛けの恵み 大吟醸原酒 26BY
【431】黒松仙醸 純米 無濾過生原酒 Prototype 25BY 自家熟成ver.
【432】宮の松 純米吟醸 あらばしり生 26BY
【433】腰古井 カップ酒 プチ・コシゴイ
【434】木戸泉 自然舞スパークリング 26BY
【435】扶桑鶴純米吟醸雄町26BY
【436】栄光富士 純米大吟醸 酒未来 無濾過生 26BY
【437】残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 活性にごり 26BY
【438】日下無双 純米大吟醸 おりがらみ 26BY
【439】裸島 山廃無濾過純米吟醸 24BY
【440】仙介 純米大吟醸 無濾過生 26BY
【441】横山50 純米大吟醸 黒ラベル Our Spirit(僕らの想い) 26BY
【442】黒松仙醸 こんな夜に 山椒魚 純米吟醸 奔酒 26BY

【443】ほしいずみ 純米吟醸 無濾過生原酒 26BY
【444】国権 純米吟醸 銀ラベル 26BY
【445】豊盃 純米大吟醸 大寒仕込み
【446】鷹来屋五代目 大吟醸 26BY
【447】雑賀 純米大吟醸 火入れ 26BY
【448】辻善兵衛 純米吟醸 雄町 活性にごり 26BY
【449】山形正宗 純米大吟醸 雪めがみ 26BY
【450】木戸泉 本醸造 大原はだか祭りカップ
【451】作 純米吟醸 中取り 別誂 26BY
【452】黒松翁 大吟醸古酒YK35 17BY
【453】出雲富士 純米吟醸 改良雄町 無濾過生縁酒 26BY

【454】菊鷹 山廃純米吟醸 熊本酵母 本生 26BY
【455】磯自慢 純米吟醸 大井川の恵み ?瞬 26BY
【456】一喜 純米大吟醸 愛山 26BY
【457】花邑 hm 純米59 Prototype 陸羽田 26BY
【458】あぶくま 純米吟醸 ひやおろし 26BY
【459】百春 限定直汲み 純米 無濾過生原酒 26BY
【460】長陽福娘 限定生にごり 純米吟醸 雄町 26BY
【461】奥 十年低温熟成 16BY
【462】風の森 純米 露葉風 笊籬採り 26BY

【463】新政 コスモスラベル 26BY
【464】空蔵 純米吟醸 雄町 生 26BY
【465】王祿 丈径 直汲み 25BY 1年自家熟成ver.
【466】鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過生 27BY
【467】宗玄 純米吟醸 無濾過生原酒 26BY
【468】天寶一 特別純米 おりがらみ本生 27BY
【469】菊姫 鶴の里 山廃純米 25BY
【470】泉川 純米吟醸 ふな口本生 27BY
【471】鶴齢 純米吟醸 原酒 初呑み切り会SP 26BY
【472】安芸虎 純米吟醸 素 うすにごり発泡生酒

【473】旭鳳 氣醸極酒 純米吟醸 こいおまち六拾 26BY
【474】郷乃誉 純米吟醸 黒吟 生々 26BY
【475】生道井 純米吟醸 吟雫 愛知酵母 26BY
【476】酔鯨 大吟醸 平成26年度鑑評会出品酒
【477】屋守 純米 おりがらみ生 27BY
【478】川亀 純米吟醸 活性にごり 26BY
【479】澤の花 純米吟醸 無濾過生27BY
【480】小鼓 純米吟醸 初手思慕里 無濾過生 27BY
【481】白隠正宗 試験醸造純米酒 河津桜酵母 27BY
【481】嘉美心 純米吟醸 冬の月 無濾過生 27BY
【482】三井の寿 純米大吟醸 愛山 26BY
【483】黒龍 垂れ口 本醸造 27BY
【484】みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ 山田錦 27BY

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