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日本酒感想日誌

スリーズ ロジカルコンクルージョン

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ホップにCitra、Simcoe、MosaicそしてMosaicのパウダーを使用。






色でわかるライトさ。
甘くフルーティな香りはしつつ、含めばライトで爽やかに酸味。
それなりにガス感も感じさせつつ、ややモコモコ泡のクリーミィ。

グミっぽいような甘い香りもありつつ、やはりさっぱりした酸味ライトボディ。
そこに適度にダンクな感じや松も感じさせて、でも意外にちょっとネギもあるな。
あーモルティ感も結構あるな。
その中から爽やかに甘みも残る。

リフレッシングな1杯というのはわかる。
さっぱりなようでしっかり感があるのは、パウダーが利いてるのかもしんない。
ルプリンで感じたようなのもあったりするから。




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